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維格餅家五股觀光工廠


  又是一個第一次聽到的「知名」伴手禮店。不過,這不重要,反正我們是為了DIY做鳳梨酥而來的。

  由於這間工廠是新完工,除了外觀新穎,還看得出很明顯是完全針對「觀光」目的所設計的。

  一進入一樓大廳,就會看到這顆非常有特色的「大鳳梨」。

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  整個一樓,除了這顆鳳梨以外的空間,通通都是販賣部的空間。

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  我們也看的到遊客是遊覽車一車一車送進來的。

  除了這顆大鳳梨,在一樓的四周,還放了十個象徵他們各種產品的可愛娃娃。

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  這棟樓的二樓,整層樓都是做為鳳梨酥DIY教學的用途。因此,二樓在樓梯口就先設了一個非常大的洗手台。

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Eplin - 2Y11M


  接下來,就是共有三區都是這樣非常乾淨整潔的教學區。

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  一就座,桌上已經擺了這西東西;包括一個最後用來裝鳳梨酥的包裝盒、一個標籤牌、一隻筆、一團鳳梨酥外皮、一團鳳梨酥內餡、以及一個鳳梨酥的外形模。

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  這個鳳梨酥的模也是完全為了這個DIY所設計,每個模旁邊都有一個刻好的編號,這是屬於每個座位的專屬編號,最終大家就是依靠這個邊好來認領自己的鳳梨酥。

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  這位是這次教我們製作鳳梨酥的師傅,很明顯的有豐富的DIY教學經驗。

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  首先,我們把鳳梨酥的外皮和內餡都揉成圓圓的。

Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


  然後,開始搓長長。兩團要搓的一樣長。

Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


  因為每個人都有六個模,所以要切成六等份。

Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


Astrid - 4Y5M


Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


  接下來,要把外皮壓扁!然後把內餡放上去,再包起來。

Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


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  最後,把這六顆包好的鳳梨酥塞進模型裡面,我們的工作就完成了!

Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


  和上次作金牛角一樣,鳳梨酥拿去烤得等半個小時才會好;但是,這裡不愧是經過完善規劃的觀光工廠,他們並沒有要我們自己想辦法打發掉這半小時,而是將三樓作為參觀工廠的地方,並設計了剛好半小時的簡單參觀流程。

  位於一樓大廳的那顆大鳳梨,其實也就是進入三樓觀光工廠區的入口,鳳梨裡面就有一個直達三樓電扶梯。

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  其實這個三樓裡面除了看鳳梨酥生產的櫥窗外,並沒有甚麼值得看的東西;其他地區就是以鳳梨衍伸出的主題,作了兩個類似之前世博台北館的影像互動體驗區和影片欣賞區。說實話,沒甚麼內容,不過,反正我們只是來打發這等待鳳梨酥烤好的半小時的時間。

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  除了「看」,這裡還可以讓每個人試吃一個剛熱騰騰剛做好的鳳梨酥。

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Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


  等大家看完、吃完,再次回到二樓的時候,我們的鳳梨酥也烤好了。

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  接下來,大家再自行將自己的鳳梨酥裝入包裝袋,放入鳳梨造型的包裝盒,今天的DIY行程就結束了。

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  這時候也發現,原來在二樓,還有三個可愛娃娃,放在這邊是要做為隱藏版娃娃嗎?

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Astrid - 4Y5M & Eplin - 2Y11M


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  和上次三峽的金牛角DIY相較,這次的場地因為完全是針對觀光工廠的功能設計的,整個空間設計和活動流程都非常的棒!這樣的錢,花得很值得!
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