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ひろめ市場是位於高知市帶屋町的美食街,沿著帶屋町商店街往高知城的方向走,就可以抵達。
ひろめ市場裡最有名的應該就是專門賣「鰹のたたき」的「一本釣り藁焼きたたき 明神丸」。
明神丸標榜的是使用稻草來燒烤鰹魚,所以這料理的名稱稱為「鰹の藁焼き塩たたき」,甚至就直接在旁邊設個玻璃櫥窗讓大家可以看到他們現場燒烤鰹魚的樣子,非常有氣勢,也非常吸引大家的目光。
他們做出來的鰹のたたき又依據調味方法可以分為灑鹽的和加醬油的兩種。
個人是比較喜歡加鹽的啦......
除了鰹のたたき,這裡當然也有各種日本常見的餐點,只是我覺得都來到高知了,不多吃一點鰹のたたき實在是很可惜。
由於在ひろめ市場這裡多是小型店鋪,這裡的店家也都很有人情味,雖然我們的語言不通,但我們家小朋友還是可以和其中一家小店的婆婆混熟起來。
婆婆也幫我們照了一張難得的全家合照。
今天的晚餐,我真的就是鰹のたたき吃到飽,完全沒有興趣再去找其他的美味了。
只有在飯後再點兩隻「抹茶ソフト」作為點心......
不過,也因為只顧著吃鰹のたたき,飯後完全忘記應該要再去附近的高知城和播磨屋橋走走,就直接回去飯店休息了。 > <
在較大的地圖上查看2014.02.07 - Shikoku - Day 4
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